キヌア

　　「キヌア」　　なるものを、いただいた。


　　コピー　が、ちょっと、おもしろいのよ。



　　「母なる穀物」

　　「古代インカ帝国時代より伝わる驚異の食物」


　　なんでも、栄養素の高さにおいて、、NASA より、
　　「２１世紀の地球上生物の主食になる」と、発表されてるそうな。

　
　　なんか、すごい！！！


　　食べ方は、お米と一緒に炊くのが、一般的らしい。
      
　　キヌア　って　名前が、いかにも、古代的（？）

　　
　　食べてみよう。
　　

デトックス

　　今年の夏は、暑かったからねー
　　いつにもまして、冷たいものを、飲んだり、食べたり。

　　・・・の、せいか、
　　胃が、少々、お疲れ気味。

　　そこで、デトックス。

　　丁度、今日は、土曜日だしね。（だから、何？）
　　私、土曜日は、一週間のうち、ぐーたら、のんびりする日
　　と、決めている。
　　まっ、だから、デトックス日和。

　      　 今日の menu


　　朝　　　コンソメスープ（キャベツ、玉ねぎ、人参）　スープのみ

　　昼　　　朝のスープにトマトを加えて煮込んだもの　　（画像の）

　　夜　　　田楽、千切り野菜のサラダ　　（・・・の予定）

　　これが、デトックス、といえるかどーか、わかんないけど、
　　朝ご飯に、固形物を、とらないだけでも、デトックスだそうだから、
　　私のも、あり　　っと、いうことで・・・


　　肝心な、ことは、自分のからだの声に、耳を傾けるって、ことだよね♪



     んまっ　　結局は、　今日一日

　　あまりものを食べず、家で、ごろごろしてたって、ことです！

秋

   気がつくと、秋になっていた。

　・・・・などと、思ってしまいそうな、今日の涼しさ！


　昨日、栗iを、いただいた。　　はやい！！
　この時期に、もう栗が。　　

　お家で栽培していらっしゃるのだそう。　　

　早速、ゆがくことに・・・
　（うちの家族は、栗ご飯が好きではないので、ゆがいたり、お菓子にしたり、です）

　できたてを、食す。

　んーーー　　うまっ

　まさに、自然を食べてるって、感じよねー　
　などと、若干、的はずれな感想を、持つ。

　何個か食べ、、残りは、甘く煮てシロップごと、保存びんに。

　
　お茶の時間が、楽しみ♪



　今朝、"日曜美術館”に　日本文学の研究者の、ドナルド・キーン氏が、
　ゲストで出ていた。

　彼は、友人によくこう質問される、と、言う。
　「お前は、なぜ、毎年、一年の　半分日本にきているのか。」　と。

　彼は、こう答える、と、話す。

　「なぜか？　という問いの答えは、難しいが、確実なことは、

　私は、日本にいるとき、毎日ひとつ、何かを、習ったり、発見したり
　している。
　
　それは、知らない花の名前であったりもするが、とにかく、
　毎日、　新しいことと、出会っている。

　明日の楽しみ　　は、私はまだ、知らない。」

　キーン氏は、８５歳になられるのだそう。

　８５歳にして、なんと、チャーミングなことか！！


  知らないことを知る楽しさ　や、新しいことに出会う楽しさ

　生きていることに、勢い　があるからこそ、知りうる　楽しさ　だろう。


　”明日の楽しみ”

　いい言葉を、うかがった。


　わたし も、　　かくありたい。

着付け教室

　　
　　着付け教室を、開いている。
　　基本　マン・ツー・マン　多くても　おふたりまで、
　　と、いうことで、お願いしている。

　　かつては、一度に、もう少し多くの方を、観さしていただいていた。
　　しかしながら、どうにも、この体制、私にはきつい！　　
　　私ひとりでは、目が届かないのだ。

　　経験豊富で、瞬時に生徒さんの個性（くせ、とか）を、読みとり、適切な
　　指導をなさる先生なら、多くの生徒さんの指導も、可能だ、と思う。

　　今の私には、じっくりと生徒さんと向き合えるこのかたちが、いい感じ
　　なのだ。

　　が、常に、反省は、毎お稽古ごと、ある。

　　着付けの　”て”　の運びや、力加減・・・・
　　これって　言葉では、伝わりにくい。

　　どこから、切り込んでいこうか。どうしたら、スッと頭にはいっていくのか・・・・
　　うまくいく時、ばかりではないからね。

　
　　しかし、こんな私のお稽古だが、
　　生徒さん達には、恵まれていると、日々感謝している。

　　みんな、いい子たちなのよねーー

　　ちゃんと、まじめにお稽古してくれている。

　　そして、何より嬉しいのは、、お稽古を、楽しい！
　　と、言ってくれることだ。


　　こちらとしては、彼女たちに何をして差し上げられるだろう？

　　お稽古の充実は、もちろんだが、他に・・・


　　先日、着物の時の自分で結えるヘアースタイルの講習会をした。

　　生徒さん数名がお見えになって、美容院を経営している私の妹が、お教えした。
　　着物の時、ヘアースタイルって、案外悩むものね。

　　皆さん喜んでくださって。好評の２時間半　でした。


　 これからも、何か楽しいこと、色々やっていきたい！！


　 あそび感覚全開　で、　みんなで、　わくわく　したいね♪

雑貨

　　最近、家にやってきた物たち。


　　プレート　　ローズ・デ・バンにて、昨日購入。
　　
　　カップアンドソーサー　　こちらは、先日行った、ぬくもり工房で、買いました。


　　ベージュがかったホワイト
　　ぼってりと、した、質感
　　お皿のぐるり　の　レリーフやレース模様

　　もーねー
　　大好き！！　　　　　なのよねーーー

     こーゆー　テイスト


　　カップは、口のところが広くなっていて、飲みやすい。

　　かつ　　フォルム　が、　美しい

　　カップとソーサーのバランスもね、　かわいい　の。


　　お皿は、お料理もスイーツも、おいしそうに見える。


　　あっ、　横の方にある、木の細長いもの。

　　これは、妹が、自由ヶ丘　で買ってきてくれた、
　　袋の口を、パッチン　と、挟むもの。

　　私は、コーヒーフィルターをいれてある袋を、パッチンしてます。
　　フツーの袋が、何気に、 かわいくなる。

　　庭（・・と、言っても、鉢植え、ですが・・・）にある、ローズマリーを、
　　連れて来ました。
　　　
　　連日の暑さで、少々、バテ気味　です。


　　でも、
　　とっても、いい香り・・・・


　　この、写真　撮り終わったら、

　　キッチンに　かざっておこう。